近日，一則“脂肪肝門診一位25歲小姐姐，因半年盲目減肥40斤，減出重度脂肪肝”的新聞，引發(fā)網(wǎng)友對于脂肪肝的熱議。

對此，門診醫(yī)師表示，臨床上，這樣的患者并不少見，他們的脂肪肝是由于過度節(jié)食“餓”出來的。過度節(jié)食會導致營養(yǎng)素，特別是蛋白質攝入不足，肝臟中的甘油三酯無法運輸出肝臟，最后造成營養(yǎng)不良脂肪肝。

很多人都認為，只有體重超標、飲酒過度、食用過多油膩食物的人群才會出現(xiàn)脂肪肝。其實不然，脂肪肝從來不是“胖人專屬”。

長期節(jié)食、只食素食、厭食的人，以及慢性腸道疾病患者，這類人群長期營養(yǎng)不良會影響脂肪代謝，多余的脂肪就只能堆積在肝臟，從而引發(fā)脂肪肝，并且這個過程中還會產生很多有害物質，如丙二醛、脂質過氧化物，讓肝臟情況“雪上加霜”。

發(fā)表在《世界胃腸病學雜志》上的一項研究指出，即使身形苗條，但腰圍身高比（腰圍與身高的比值）、血紅蛋白或甘油三酯3個指標高，也建議查查脂肪肝。

45歲前有脂肪肝的人更易得癌

脂肪肝起病隱秘，通常沒有明顯癥狀，可是如果不及時進行治療控制，脂肪肝逐漸發(fā)展，可能會發(fā)展成肝硬化，甚至是肝癌！

同時最近一項發(fā)表在《美國醫(yī)學會雜志》子刊（JAMA Network Open）的研究還發(fā)現(xiàn)，在45歲前患上脂肪肝的人，將來患各種癌癥的風險也就更大。

這項研究來自我國首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院等機構的研究人員，對6.3萬人進行長期了跟蹤分析。

在10年多的隨訪期間發(fā)現(xiàn)，45歲前有脂肪肝的人群，后半生得癌概率明顯增高。

因此患脂肪肝后，及時進行干預或治療，十分關鍵，有助于降低未來患癌風險。

學會這兩招，輕松擺脫脂肪肝

脂肪肝通常都是由不良生活方式導致的，因此要想預防和延緩脂肪肝，得從日常生活中的小習慣做起。

01.注意飲食，補充優(yōu)質蛋白

日常飲食中應注意控制飲食，減少熱量攝入，適當增加全谷物、豆類、水果等富含膳食纖維的食物攝入，在選擇水果時，應盡量選擇柚子、蘋果等低糖水果。

同時還要注意，脂肪肝患者只吃素、不吃肉，是完全錯誤的行為！

中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院肝病科主任醫(yī)師郭朋曾明確指出：蛋白質有保護肝細胞的作用，可促使已發(fā)生損傷的肝細胞恢復和再生，所以脂肪肝患者應增加豆制品、瘦肉，魚蝦等含有蛋白質的飲食攝入。

02.邁開腿，堅持運動

脂肪肝患者合理運動、減輕體重很關鍵。

建議脂肪肝患者選擇中等量的有氧運動，應根據(jù)自身情況，每周堅持150分鐘以上、中等量的有氧運動，并持之以恒。

日常保肝護肝，常吃靈芝

肝疾病的發(fā)生不是一朝一夕的，預防肝部疾病除少熬夜、管住嘴、邁開腿外?？蒲腥藛T也在自然界找尋到一款安全無毒副作用，且能高效養(yǎng)肝護肝的物種。

我國藥學著作《神農本草經(jīng)》和《本草綱目》中就早有記載：“靈芝，補肝氣、安神”。而經(jīng)大量的現(xiàn)代科學研究揭示，靈芝及其提取物可有效延緩改善脂肪肝，有較強的護肝功效。

湖南中醫(yī)藥大學的研究人員，對近些年來國內外靈芝及其提取物減輕肝損傷方面的研究文獻進行了收集整理，并將其發(fā)布在了《湖南中醫(yī)藥大學學報》上。

文獻中收集的多項國內外科學研究實驗均明確證實：靈芝及其提取物在減輕脂肪肝方面有良好的作用趨勢。

首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院急診科等研究人員經(jīng)實驗研究發(fā)現(xiàn)，靈芝多糖能有效緩解長期飲酒引起的酒精性肝病以及肝損傷。

寧?？h第一醫(yī)院及浙江大學校醫(yī)院的研究人員經(jīng)實驗證明：靈芝三萜對非酒精性脂肪肝小鼠具有保肝調脂作用。

廣東省疾病預防控制中心在《現(xiàn)代預防醫(yī)學》發(fā)表的《靈芝孢子油增強小鼠免疫功能及護肝作用的實驗研究》更是直指：靈芝孢子油能明顯改善各類病毒性肝炎、中毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝的癥狀和體征，使肝功能趨于恢復正常。

由此可見，靈芝在保肝護肝的作用調節(jié)方面屬實“戰(zhàn)績不菲”。日常生活中建議可以選擇服用靈芝孢子油等靈芝類保健品，為肝臟撐起“保護傘”，以守護肝臟健康。

參考文獻：

[1]生命時報.2022-08-23.「瘦人脂肪肝」有了明確定義！這3個指標比體重更直觀.

[2]Chenan Liu,et al.,(2023). New-Onset Age of Nonalcoholic Fatty Liver Disease and Cancer Risk. JAMA Netw Open.

[3]《靈芝及其提取物減輕肝損傷作用的研究概況》邱賽紅,黃湘珺等.湖南中醫(yī)藥大學學報 .(2017).

[4]孫艷輝, 張宏波. 靈芝多糖對急性酒精性肝損傷小鼠肝臟脂肪沉積及NLRP3炎性小體表達的影響[J]. 世界中醫(yī)藥, 2020, 016(006):842-845.

注：本文旨在介紹科學研究進展，不做治療方案推薦。